Menu

per pagina

Sorteer op

Poffertjes recept
Zelf poffertjes beslag maken ?

Met dit recept gaat dat helemaal goed komen.

----------
Ons POFFERTJES recept om thuis poffertjes te bakken:

1 Kg tarwebloem
120 gram suiker – fijne suiker gebruiken
10 gram zout
30 gram…
Poffertjesbakker worden
Leren Poffertjes bakken als een professional?

----------
Als poffertjes ondernemer succesvol worden gaat tegenwoordig niet meer vanzelf.

Een ondernemingsplan als basis voor uw nieuwe onderneming is onmisbaar.
Hier helpen wij wij…
Poffertjesplaat kopen - advies
Wilt u beginnen met poffertjes bakken

Maar heeft u geen idee welke keuze poffertjesplaat u moet aanschaffen ?Hierbij de mogelijkheden en de kenmerken.

Poffertjesplaat electrisch 50 of 100 dops - gietijzer
of
Poffertjesplaat…
Poffertjesvork professioneel
Deze poffertjesvork is door de Meester zelf ontworpen nav jaren ervaring in poffertjesbakken.

Met onze poffertjesvorkvork draait u, na enige oefening,razendsnel uw poffertjes om.

U kunt tot 7 grote poffertjes tegelijk…
€ 19,⁹⁵
Suikerstrooi zeef professioneel
Hiermee bepoedert u netjes en mooi egaal
uw portie poffertjes of uw pannenkoek.
€ 8,²⁵
-8%
giettrechter voor poffertjesbeslag - uitgeboord
Hiermee vult u netjes de doppen van de poffertjesplaat.

De ideale poffertjestrechter / poffertjesgiettrechter.

Dit betreft een professioneel RVS model,
door ons gelverd met uitgeboorde gietmond tot 10 mm
en de moeren van de…
€ 79,⁹⁴ € 73,⁵⁵
Suikerrooster compleet GN 1/1 - 2 delig
Het rooster waarop u uw schaaltje poffertjes legt om te besuikeren met poedersuiker.

Afmetingen: 53 x 32,5 cm

Het rooster ligt opgesloten op de onderplaat.

Wordt kompleet geleverd, is ook prima in te bouwen in bv uw balie of…
€ 44,³⁵
bestelartikel
Koperen poffertjesvultrechter
Momenteel niet leverbaar

---------------------------------------------------------------------------------------------

De oude ambachtelijke giettrechter van koper is bij ons te koop.

Inclusief de stopstang, in dit geval…
Poffertjesvork hout Patisse
Lengte 27 cm

verkoop is per stuk
€ 1,⁶⁵
Poffertjes steek-vork
Met dit vorkje prikt u de poffertjes van de poffertjesplaat
om op het schaaltje of op een bord te leggen.Het betreft het model zonder gaatje in het handvat.

Materiaal RVS

Kleur zwart

Lengte 24 cm
breed 2 cm
hoog 1…
€ 23,⁹⁵
Nutella Dispenser Hot
Nutella Dispenser

----------
Serveer Nutella rechtstreeks uit deze verwarmde roestvrijstalen dispenser.
De verwarmde dispenser is een innovatieve oplossing waarmee u Nutella direct vanuit 3 kg pot kunt serveren.
Perfect voor het…
€ 650,⁰⁰
Afdekhoes
Afdekhoes voor de poffertjesplaat

Afmetingen: 720x560x(h)360

Gemaakt van UV-bestendig PEVA.
€ 14,⁹⁰
-17%
Boterwant klein
Om uw poffertjesplaat op gas tot 70 dops
professioneel in te vetten.
of uw elektrische poffertjesplaat 50 of 100 dops.U kunt zelf de stok eventueel beitsen en of lakken,
maar dit is niet noodzakelijk.
€ 33,⁵⁰ € 27,⁸⁵
-11%
Boterwant
Om uw poffertjesplaat op gas
professioneel in te vetten.

Let op
per 01-07-2020 hebben wij de prijs van dit artikel verlaagd,
maar wordt de boterwantstok geleverd in blank hout.U kunt zelf de stok eventueel beitsen en of…
€ 38,⁵⁵ € 34,²⁵
Nostalgische vetpan voor Boterwant
Vul de vetpan met Ossewit
of de olie waarin u wenst te bakken.
Gebruik een kwast of botwerwant om de poffertjesplaat in te vetten.

Ons assortiment wisselt regelmatig,
bij bestellen graag aangeven welke kleur uw voorkeur heeft.
€ 18,⁵⁰

POFFERTJES

Onze nieuwe webshop https://www.shop.vandemeester.com is klaar
om voortaan uw bestellingen te verwerken.

Onze nieuwe webshop bied veel meer mogelijkheden, u kunt o.a. met of zonder account blijven bestellen,
maar met een account kunt u makkelijker herhaal orders plaatsen en uw transactie geschiedenis bekijken en opnieuw een factuur uitprinten.

Hallo (toekomstige) Poffertjesbakker(s).

In onze webshop bieden wij u maar liefst 2 soorten poffertjesmix.
Welke te kiezen?

Kiest u onze Golden Poffertjesmix 10 kg zak - voor de professional.
als u veel en regelmatig moet bakken, bijvoorbeeld in een foodtruck of poffertjeskraam.

Of kiest u onze Dutch Poffertjesmix in de 1 kg of 5 kg zak - ook voor de particulier.
Dit beslag is wat vloeibaarder, en makkelijk te verwerken vanuit bv een knijpflesje.
Ook komt dit recept wat minder nauwkeurig mbt de baktemperatuur.

Uw eigen merk Poffertjesmix?
Wij leveren uw private label Poffertjesmix al vanaf slechts 250 kg.

Poffertjes eten zit diep in onze Hollandse cultuur geworteld.
Wie is er niet met zijn ouders of opa en oma bij de poffertjeskraam getrakteerd
op een dampend schaaltje poffertjes, rijkelijke bestrooid met poedersuiker en een klontje roomboter.

Poffertjes bakken als een pro - daar helpen wij u graag mee.
Tegenwoordig zit de poffertjesbusiness anders in elkaar dan vroeger.
Moderne toppings zoals Nutella of aardbei mogen niet meer ontbreken.
Het oud-Hollandse poffertjesrecept is aangepast aan de moderne en internationale smaak.

ADVIES
Welke apparatuur gaat u gebruiken, een poffertjesplaat op gas, of een electrische poffertjesplaat.
Wij adviseren u graag met uw keuze, of kom proefbakken in ons Experience Centre.
TIP: Volg een van onze poffertjes bakken workshops.

https://www.pannenkoekenwinkel.nl/c-5527714/poffertjes-mini-pancakes-trainings/

SERVICE
Reparatie en onderhoud van uw apparatuur in onze eigen werkplaats.

Inloggen

Geen account?

POFFERTJES

Pannenkoekenwinkel.nl

Snelkoppelingen